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食品接触材料

関連知識

食品接触材料(FCM)とは、製造、包装、準備、および保管中に食品や飲料製品と接触する食品用途に認可された材料です。
食品接触材は食品と接触している時、食品の味や色、においなどに影響し、一部の毒害化学物質が出る可能性があります。

これらの有害な化学物質が食品に移ったら、人の健康にも危害を引き起こす事もあります。
そのため、食品安全を保障するべく、各国の監査部門がそれぞれの法律法規を公表し、食品接触材の法規を強化しています。

ULTEM1010は3Dプリンター樹脂の中で唯一食品接触認定を取得している材料です。

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